请问白癜风可以吃什么菜

作为皮肤病医生，建议白癜风的患者在饮食方面要多摄入富含维生素C、维生素E以及铜、锌等微量元素的食物。例如，番茄、刺参、南瓜、花生、蘑菇等都是不错的选择。此外，还需要避免或限制摄入刺激性食物，如辣椒、姜、蒜、海鲜等，以免加重白癜风症状。但请注意，饮食改善只是辅助治疗方法，患者还需在医生指导下进行详细治疗和管理。